Blog Archives

Sauvignon Blanc

Originea strugurilor Sauvignon Blanc se găsește în vestul Franței, pe valea Loirei și în regiunea Bordeaux. Sauvignon Blanc este excelent pentru un vin demisec, cu o culoare galbenă-canar cu reflexe verzui strălucitoare. Are aromă intensă, amintind de cea de  iasomie sau de mirosul florilor de viță-de-vie. Gustul este fructuos, cu multă prospețime, învăluit într-o aromă-buchet...
more

Chardonnay

Denumirea soiului Chardonnay vine de la comuna franceză Chardonnay departamentul Saône-et-Loire din Burgundia, unde de secole se strâng roade bogate. Vinul este catifelat, suav, tandru, cu aromă ce o amintește pe cea a fânului de curând cosit. Este un soi viguros cu productivitate mare sau medie, sensibil la fainare, mucegai si la putregaiul cenusiu. Strugurii sunt compacti,...
more

Pinor Noir

Pinot Noir este unul dintre cele mai vechi soiuri de struguri din lume și a fost denumit după forma de con de pin pe care o are înainte de a fi cules. O altă variantă susține faptul că a fost denumit dupa familia Pinot, al cărei arbore genealogic datează în urmă cu peste 2000 de...
more